È nato un po’ in sordina, nel 2009, ora ha due sedi strategiche (a est e a ovest della città). La formula della consegna a domicilio non è nulla di nuovo, ma il concetto rivoluzionario in città è stato quello di preparare cibo internazionale di qualità e a prezzi accessibili, da consumare anche sul posto. In men che non si dica il tam-tam dei salutisti (non solo vegetariani, visto che gli hamburger non mancano) lo ha reso famoso sia per la pausa pranzo, sia per una cena a casa, tra amici. Dalla pappa al pomodoro e basilico (5,50 euro) ai bocconcini di seitan e limone (9 euro), dal Lattughino’s Burger (con carne di manzo, spezie e formaggio 8,70 euro) al vino da agricoltura biologica (11 euro la bottiglia) nessuno può restare deluso. Il décor del bistrot, poi, è perfettamente intonato al genere eco-chic, così come il packaging, tutto biodegradabile.
Scopri di più: www.lattughino.com
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